Costa D’Orta, Piemonte DOC, Barbera Appassimento 2022′ 75 cl 13% vol

11.40

Degusteerimise ja toiduga sobitamise nõuanded

Puuviljane Barbera viinamarjadest vein, mille maitsete intensiivistamiseks on osa viinamarju enne veini valmistamist kuivatatud. Vein sobib ideaalselt kokku kana, pasta ja risotoga ning laagerdamata juustudega, nagu kitsejuust, mozarella ja feta.

Laos (saab järeltellida)

Kirjeldus

veinitüüp: kuiv punane
pinnase asukoht: laineliste laugete nõlvadega maastikul 200–300 meetri kõrgusel merepinnast
mullatüüp: savi-lubjakivisel pinnasel
viinamarjasort: Barbera
veinivalmistamise protsess: Viinamarjad on korjatud parimal küpsusastmel. Peale pehmete viinamarjade purustamist ja varte eemaldamist, kääritatakse viinamarju kuus päeva. Jääsuhkru sisaldus 8 g/l.
laagerdamine ja täiustumine: Veini hoitakse kuus kuud roostevabast terasest vaatides.
värvus: rubiinpunane
lõhnabukett: Puuviljane aroom, milles võib tunda musti ja punaseid marju, nagu kirsid, ploomid ja mustikad.
alkoholisisaldus: 13% vol
maitse: Keskmise täidlusega puuviljane vein, mida saadab õrn happesus.
serveerimistemperatuur: 18°C
maht: 750 ml

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.