Pico Maccario Lavignone, Barbera d’Asti DOCG, 2022′ 75 cl 13,5% vol

16.94

Degusteerimise  ja toiduga sobitamise nõuanded

Barbera d’Asti LAVIGNONE peab end Barbera viinamarja parimaks väljenduseks.  Veini minimalistlik laagerdumisprotsess säilitab veini fantastilise värskuse ja puuviljasuse. Tulemuseks on mahlakas ja kergesti joodav vein, mis sobib igapäevaseks nautlemiseks. Sobib kokku erinevate lihatoitudega ning valatult ka värskete ja keskmise laagerdumisega juustude ja tomatikastmel põhinevate pastadega.

Laos (saab järeltellida)

Kirjeldus

veinitüüp: kuiv punane
pinnase asukoht: laineliste, madalate nõlvadega maastikul
mullatüüp: pleistotseeni küngaste muld tekkis fluviaalsusest ja jõe järve ladestumisest
viinamarjasort: Barbera
veinivalmistamise protsess: Viinamarjad on korjatud parimal küpsusastmel. Peale pehmete viinamarjade purustamist ja varte eemaldamist, leotatakse viinamarju 8 päeva.
laagerdamine ja täiustumine: Veini hoitakse üheksa kuud terasest vaatides vaatides ja edasine viimistlemine toimub  kaks kuud pudelis.
värvus: rubiinpunane, millel võivad olla lillakad toonid
lõhnabukett: puuviljalõhn, milles võib tunda roosi ja kannikese noote
alkoholi sisaldus: 13,5% vol
maitse: Mahlakas ja kergesti joodav vein, mille esiplaanil on punased viljad ning tammevaatides laagerdumise puhul esineb ka vürtside ja vanilje noote. Vein on särav ja värske ning pehmed tanniinid lisavad veinile tekstuuri domineerimata.
serveerimistemperatuur: 16°C
maht: 750 ml

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.

Sulle võib meeldida ka…