Kirjeldus
veinitüüp: kuiv punane
pinnase asukoht: laineliste, madalate nõlvadega maastikul 300–350 meetri kõrgusel merepinnast
mullatüüp: savi-lubjakivisel pinnasel
viinamarjasort: Nebbiolo
veinivalmistamise protsess: Viinamarjad on korjatud parimal küpsusastmel. Peale pehmete viinamarjade purustamist ja varte eemaldamist, leotatakse viinamarju 15 päeva.
laagerdamine ja täiustumine: Verduno Monvigliero ja Verduno Boscatto vein on laagerdunud 4000- liitrises slavoonia tammest vaatides viis aastat. Seejärel segatakse kaks veini kokku ja laagerdatakse veel 4,5 aastat Allieri (prantsuse tammest) 8000-liitrises vaadis. Jääksuhkur veinis on 2 g/l.
värvus: granaatpunane
lõhnabukett: Veini aroomis on tunda keerukust ja sügavust, kus domineerivad küpsed punased ja mustad marjad, kuivatatud roosid, trühvlid, vürtsid, tubakas ja vanilje. Vananemine on lisanud aroomidele ka nahka, seeni ja mullaseid noote.
alkoholisisaldus: 14% vol
maitse: Maitses on vein täidlane ja hästi struktureeritud, tunda on küpseid marju, vürtse, lagritsat ja tammevaadist pärit vaniljet ning röstitud noote. Tanniinid on pehmed, kuid siiski tuntavad, pakkudes veini pikaealisusele head alust.
serveerimistemperatuur: 20°C
maht: 750 ml
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.